郑州市电子信息工程学校

供热通风与空调施工运行专业人才培养方案

一、专业名称及代码

专业名称:供热通风与空调

专业代码:640403

二、入学要求

应、往届初中毕业生或具有同等学力(年龄达到15周岁及以上)者

三、修业年限

3年

四、职业面向

制冷与空调专业毕业生主要被分配到工业企业、商业单位，从事于制冷与空调设备的运行管理、设备检测维护等部门，主要职业岗位有：

（1）工厂的制冷电器设备安装、调试与维护，设备管理；

（2）大型楼宇、商场的制冷及空调设备管理及维护，各种冷库设施的管理及维护；

（3）制冷企业的现场施工管理及制冷设备的安装施工监理；

（4）其他各行业制冷设备的管理及维护。

五、培养目标与培养规格

（一）培养目标

（1）知识目标

①学习并掌握高等职业教育必须的基础理论知识，如：邓小平理论、法律基础、高等数学、大学英语；

②学习和掌握本专业必须的技术基础理论知识，如：电工与电子技术基础、热工基础、流体力学、热工测量与仪表、可编程序控制器及应用等基本知识；

③学习和掌握本专业必须的专业知识，如：专业英语、制冷原理、空气调节技术、制冷与空调设备、制冷与空调装置的自动控制、小型制冷空调装置、制冷与空调装置的施工与管理、冷库设计等知识。

（2）技能目标

①达到能借助工具书阅读本专业的一般技术资料的英语水平；

②能掌握新材料、新工艺、新设备、新技术在制冷、空调、供热、通风等领域的应用；

③具有对制冷空调系统及设备进行安装、调试、维修、运行管理、参数分析和工况调整的能力；

④具有参与制冷空调工程设计、材料设备选用与工程预决算的能力；

⑤具有使用、管理、维护智能化仪表和电气设备的能力；

⑥具有较高的计算机操作和应用能力；

⑦掌握电工、焊工、钳工等操作技能。

（3）职业能力目标

①具有提高自身素质和遵守职业道德的能力；

②具有适应岗位工作的身体能力；

③具有计算机操作能力；

④具有人员间协调和管理的能力。

（二）培养规格

（1）基本职业素养

①思想品德：热爱祖国、热爱人民、遵纪守法、文明礼貌。

②文化素质：一定的文化艺术修养，较严谨的逻辑思维能力和准确的语言、文字表达能力。

③身心素质：身体健康、心理健康、精力充沛。

④工程意识：质量意识、系统意识、规范意识、环保意识、安全意识。

⑤团队精神：全局观念、协调能力、组织能力、管理能力。

⑥创新精神：开拓精神、创新意识、创业能力。并具备技术知识更新的初步能力和适应岗位需求变化的一般能力。

（2）专业基础知识

①掌握本专业所必需的电工、电子、机械等基本理论知识；

②学习和掌握本专业必须的技术基础理论知识，如：电工与电子技术基础、热工基础、流体力学、热工测量与仪表、可编程序控制器及应用等基本知识；

③学习和掌握本专业必须的专业知识，如：专业英语、制冷原理、空气调节技术、制冷与空调设备、制冷与空调装置的自动控制、小型制冷空调装置、制冷与空调装置的施工与管理、冷库设计等知识。

④取得相应的职业资格证书或技术等级证书，并达到相应的技能水平。

（3）专业职业技能

①岗位能力

职业岗位能力分析

②拓展能力

职业拓展能力分析

六、课程设置及要求

（一）公共基础课

（二）专业基础课

（三）专业核心课

（1）制冷原理

掌握制冷剂与载冷剂的分类、命名、性质要求等知识；掌握单级、双级、复叠式压缩制冷循环、溴化锂吸收式制冷循环、混合制冷剂及其他方式的制冷循环原理；熟悉润滑油的性质与选用。

（2）工业通风与空气调节

掌握通风、空调系统的特点、分类、组成、设备的构造及其工作原理、通风、空调系统的测试与管理；湿空气的性质，焓湿图的运用,空气调节装置及空气处理，空气调节热、湿负荷计算及送风量的确定，空气调节系统的全年运行调节，空调房间的气流组织等知识；熟悉空气调节系统的消声减振、测试和运行调节方法；了解楼宇空调装置的结构特点、运行及维护管理的要点。

（3）制冷与空调设备

学习热交换器的传热特性、作用、工作原理、结构特点与安装要求，分层贮存和防护设备、阀件、泵、风机、空气湿热设备、制冷辅助设备、组合式空调机及一般空气净化器等设备的原理、工作特点及应用；制冷与空调设备的检修等。

（4）制冷空调装置自动控制

掌握自动调节基本知识，制冷与空调系统参数检测和调节仪表；掌握自动调节执行机构，能运用单片机、PLC技术对制冷机、制冷与空调系统进行自动控制和调节；熟悉制冷、空调系统自控部件的安装、调试和系统的运行管理与维护。

（5）空调工程施工与运行管理

掌握制冷、空调设备的安装调试技术及操作管理方法，制冷压缩机的辅助设备维修知识及压力容器操作的安全知识，制冷、空调装置经济指标分析,掌握制冷和空调系统的常见机械、电气故障的判断、分析方法及维修技能；掌握空调通风设计与原理的基本理论，施工管理等内容。

（6）冷藏运输制冷技术

了解和掌握运用于冷藏运输工具中的制冷技术基本原理及其在实际应用的相关知识，初步具有小型制冷系统极其相关知识的综合分析、设计能力，为其以后独立从事专业的研究与开发工作奠定基础。

（四）专业选修课

（1）小型制冷空调装置

掌握家用电冰箱、商用电冰箱、房间空调器的结构、制冷系统特点、电气控制系统的工作原理、常见故障分析及检修技术；了解汽车空调器的工作原理、维护及检修。

（2）供热与给排水

了解供热系统的热负荷，掌握热水供热、蒸汽供热、集中供热系统的组成、布置、运行与维护管理；掌握给排水系统的组成，给排水处理，给排水常用设备与设施，给排水管网设计与布置，空调用水与消防用水等给排水基本知识。

（3）制冷工艺设计

了解冷库的建筑、隔热、冷库容量确定和热负荷计算，冷却方式及系统的选择，机器设备的选择计算，管道设计，制冰贮冰设计、管材选择、机器设备布置、冷库维护管理。

（4）电气控制与PLC技术

了解电动机与基本电气控制线路、PLC基本指令的应用、PLC步进指令的应用、PLC功能指令的应用、PLC通信、PLC模拟量扩展模块的使用、变频器的使用、触摸屏的使用。

七、教学进程总体安排

八、实施保障

（一）师资队伍

（1）专业核心课教师  

担任专业核心课的教师应满足下列条件之一：

①具有不少于2年的工程师资历。 

②具有不少于6个月的企业实践资历。

（2）企业兼职教师要求 

担任专业实训课的企业兼职教师必须满足以下任职条件：

①最近3年的企业实践经历不少于12个月。 

②具有制冷与空调技术专业全日制本科及以上学历。

（3）专业教学团队成员的职称、年龄等结构合理。30%以上成员具有高级技术职务资格；中青年教师约占70%。

（二）教学设施

（1）教室均采用数字多媒体。

（2）校内（实验实训室）

3、校外（实训基地）

（三）教学资源

（1）各主干课程均有图书资源支撑和精品课程网站。 

    （2）各主干课程均建有：电子教材、课程标准、多媒体教学课件、网络在线测试、试题库、授课录像、说课录像等音视频教学素材等。

（四）教学方法

    （1）依据本课程标准编写教材，教材应体现以工作过程为导向的课程设计思路。

    （2）教材应图文并茂，提高学生的学习兴趣，加深学生对制冷系统和典型制冷维修能力的认识。

    （3）在教学过程中，应按完成工作项目的需要和要求，结合职业技能考证要求组织教材内容。

    （4）本课程教学的关键是以双温冷柜和空调系统为载体开展教学，在教学过程中，教师示范和学生分组操作训练互动，学生提问与教师解答、指导有机结合，在“做”“学”“教”过程中，让学生认识制冷专业的特点，使之学会制冷设备组装、调试及维护。

    （5）在教学过程中，要关注本专业领域的新技术、新材料、新设备的发展趋势，积极引导学生提升职业素养，提高职业道德。

（五）学习评价

采取多元化的考核评价方法，重视实践考核，突出职教特色。考试方式要突出多样性、针对性、生动性。把课程终结考试与过程考核中学生取得的成绩，作为判断学生成绩的重要依据。

    （1）考试课考试。采用百分记分制，主要依据平时成绩和期末成绩评定，期末成绩占60%，平时成绩占40%。

（2）考查课考试。采用百分记分制，主要依据各种平时考查成绩和阶段性考试成绩综合评定。

（3）实训、实习和毕业答辩成绩考核。采用五级记分制，即优秀、良好、中等、合格和不合格。

（六）质量管理

以“立德立业、务本务实”为宗旨，坚持德智体美劳全面发展。 坚持系统培养、多样成才；坚持产教融合、校企合作；坚持工学结合、知行合一；坚持国际合作、开放创新。

九、毕业要求

    1.思想品德评价合格。 

　　2.修满教学计划规定的全部课程，考试考查合格或修满规定学分。 

3.顶岗实习鉴定或工学交替实习鉴定合格。

4.鼓励学生取得职业资格证书。