（茶艺学习）

（餐饮实训）

（礼仪培训）

       本专业主要开展高星级饭店运营与管理专业相关课程的教学，同时也是我校与郑州裕达国贸酒店、中晟卡莱顿酒店、花之轩酒楼等企业开展校企合作的阵地。

       开设餐厅服务与管理、客房服务与管理、前厅服务与管理、茶艺、现场导游、导游实务、旅游概论、旅游心理学、礼仪、化妆基础等专业技能课程。 本专业目前有专业教师6名，其中高级讲师有1名，中级讲 师有3名，且全部符合双师型教师认证。 就业方向：四星级以上酒店前厅部、客房部、餐饮部、会议部服务员、领班、主管、部门经理；四星级以上酒店人力资源部、公关营销部、财务部等行政部门的工作人员。